老米的汉语大词典是：(1).陈米。《中国歌谣资料·明天顺丁丑童谣》：“京城老米贵，那里得饭广。”明李时珍《本草纲目·谷四·陈廪米》：“陈仓米古名老米，俗名火米。”(2).指北宋著名书画家米芾。元夏文彦《图绘宝鉴》卷四：“赵山甫，京口人，淳熙中习老米山水。”。
老米的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释 【点此查看老米详细内容】
陈米。指北宋著名书画家米芾。老米[lǎomǐ]⒈陈米。指北宋著名书画家米芾。
二、引证解释
⒈陈米。引《中国歌谣资料·明天顺丁丑童谣》：“京城老米贵，那里得饭广。”明李时珍《本草纲目·穀四·陈廪米》：“陈仓米古名老米，俗名火米。”⒉指北宋著名书画家米芾。引元夏文彦《图绘宝鉴》卷四：“赵山甫，京口人，淳熙中习老米山水。”
三、综合释义
陈米。《中国歌谣资料·明天顺丁丑童谣》：“京城老米贵，那里得饭广。”明李时珍《本草纲目·穀四·陈廪米》：“陈仓米古名老米，俗名火米。”指北宋著名书画家米芾。元夏文彦《图绘宝鉴》卷四：“赵山甫，京口人，淳熙中习老米山水。”陈米、旧米。如明清时，南方各省漕运至京师的米储放在北京和通州的仓库中，经年而变成黄棕色，就称为「老米」。
四、辞典修订版
陈米、旧米。如明清时，南方各省漕运至京师的米储放在北京和通州的仓库中，经年而变成黄棕色，就称为「老米」。
五、关于老米的造句
1、白痴，自己科技都那么差怎么打劫不怕被别人反打劫啊，两个白痴，老米为什么不去打劫几个飞船，他要是能早就把地球统一了。
2、在外面偷看的林零等人没想到这个看起来非常粗豪的汉子竟然是个气管炎，全都给笑趴下了，导致被老米发现异常，罪魁祸首米蕾同学挨了顿好批。
3、除了提到的猪、酒店，其实，内城中的老米碓房、炭厂、车店当铺也不在少数。
4、千百年来，山民以烤篼子火、饮老米酒，视为风调雨顺、国泰民安、生活幸福的象征，流传着“老米酒、篼子火，过了皇帝就是我”的民谣。
5、“老米酒啊，篼子火，过了皇帝就是我”，外婆教给我的当地民谣，实至名归。
6、要知道，艺术皇帝赵佶可是王羲之、王献之的天字第一号铁粉，狂士老米虽比皇帝小赵大卅一岁，但也不该随意消遣二王。
六、关于老米的诗词
<<《老米暮景·承平米家船》>> <<《老米暮景》>> <<《题林彦达临老米云山》>> <<《贺新郎·李锐老米寿赋此为贺》>>