冷冻的解释是：冷冻lěngdòng。(1)降低温度，使物体凝固、冻结。冷冻[lěngdòng]⒈降低温度，使物体凝固、冻结。英freeze。
冷冻的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、引证解释 【点此查看冷冻详细内容】
⒈犹寒冷。引赵树理《李有才板话》二：“到了冷冻天气，有才好象一炉火－－只要他一回家，爱取笑的人们就围到他这土窑里来闲谈。”⒉用来形容失望的心情。引康濯《三面宝镜》：“那以后他又丢干部，又给合作化一次一次‘化’的身上丢魂失魄，心里冷冻冰凉的，可也并没干过什么对不起新社会的勾当！”⒊降低温度使物体凝固、冻结。冷冻能抑制微生物的繁殖，防止有机体腐败，便于贮藏和搬运。
二、国语辞典
天气严寒，如：「在冷冻的天气里，躲在被窝里睡觉，真是享受！」冷冻[lěngdòng]⒈天气严寒。例如：「在冷冻的天气里，躲在被窝里睡觉，真是享受！」⒉将食物保存在低温的状态中，使食物凝固、冻结，以抑制细菌繁殖、防止有机体腐败，达到保藏的效果。例如：「放进冰箱冷冻。」
三、辞典简编版
将食物保存在低温的状态中，使食物凝固、冻结，以抑制细菌的繁殖、防止有机体的腐败，达到保藏的效果。 【造句】冷冻的食物在解冻后，必须尽快处理，否则容易孳生细菌。
四、其他释义
降低温度使肉、鱼等所含的水分凝固：～设备ㄧ把鲜菜～起来。
五、关于冷冻的近义词
六、关于冷冻的英语
freeze-drying refrigeratory freeze freezing refrigerating machine refrigeration compressor