专利名称：一种清凉去火的茶饮料及其制备方法专利类型：发明专利发明人：孟黎
申请号：CN201710926281.7申请日：20171006公开号：CN109303132A公开日：20190205
摘要：一种清凉去火的茶饮料，其特征在于由以下重量份的原料制成：绿茶茶叶40～50、薄荷叶4～6、板蓝根5～7、番茄籽油1～2、苦瓜12～15、南瓜籽10～14、燕麦8～10、甘菊花8～10、金银花5～6、食盐4～5、麻黄2～4、绿豆13～15、啤酒2～3、冰糖18～22、助剂2～4、水800～1000；本发明的茶饮料具有清凉去火的特点，它包含多种如甘菊花、薄荷叶、麻黄、板蓝根、金银花等凉性中药和食品，其中甘菊花和板蓝根甚至可以独立作为一种凉茶的主料，本发明的茶饮料先是将南瓜籽、绿豆和燕麦炒至发糊，让以淀粉为主的食材在高温下产生特有的糊香，再浸泡效果更佳，金银花、板蓝根、薄荷叶、麻黄、甘菊花等处理是先大火烧开再转小火浓缩，通过细致的过滤使得残渣不会进入成品，保证成品的质量和保质期，其中特别添加的苦瓜也是锦上添花，口感更上一层楼。
申请人：孟黎
地址：725000 陕西省安康市石泉县城关镇西街片五组155号
国籍：CN
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