专利名称：增强免疫的杂粮饮品及其制备方法专利类型：发明专利发明人：沈路
申请号：CN202010256211.7申请日：20200402公开号：CN111387385A公开日：20200710
摘要：本发明提出了一种增强免疫的杂粮饮品及其制备方法，由以下组分制备得到：糙米3～6％、燕麦1～3％、薏米1～3％、黄豆2～4％、蛹虫草多糖1.2～2.4％、玉米酶解物2～4％、银杏叶提取物2.3～3.5％、苦荞提取物8～12％及辅料0.3～0.7％，余量为水。制备方法：1)将糙米、燕麦、薏米及黄豆进行混合后进行研磨得到研磨浆液；2)将研磨浆液、玉米酶解物、银杏叶提取物及苦荞提取物混合后，再加入余下的水，搅拌均匀后，加入蛹虫草多糖与辅料进行调节，得到饮料粗品；3)将步骤2)的饮料粗品进行高压均质处理后，进行灭菌处理即可获得增强免疫的杂粮饮品。该饮品不仅能够解渴，还能够增强人体免疫力，稳定性好，效果好。
申请人：安徽筑砼装配式建筑研究院有限公司
地址：234200 安徽省合肥市包河区金寨路162号安徽国际商务中心B栋2403室
国籍：CN
代理机构：北京联瑞联丰知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人：周超
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